TORRAT

Des de l’any 2005 ens dediquem a la torrefacció de fruita seca i dels seus processats.

Tenim un forn amb una producció d’entre 200 i 500 Kg/h,

A més de producte en gra podem torrar granet, palets d’ametlla i làmines.

Apliquem un control del gust i de les humitats d’entrada i de sortida contínuament, per a detectar qualsevol problema, tant en el gust com en la qualitat en el torrat.

Adaptem el color del producte de sortida amb el nostre torrat i l’adaptem a les necessitats del nostre client, arribant a treballar més de 10 referències per a un sol client.

A partir d’una mostra de 50 grams podem igualar el color del lot.